Bolinho assado para acompanhar o seu café da manhã

22/09/2019 07:09 Gastronomia
Bolinho é fácil e rápido de fazer - Foto: Tudo Gostoso
Bolinho é fácil e rápido de fazer - Foto: Tudo Gostoso

PREPARO: 35 MIN

RENDIMENTO: 10 PORÇÕES
 

INGREDIENTES

240 g de farinha
¼ colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
200 ml de leite
15 g de açúcar refinado
1 ovo

MODO DE PREPARO

Essa é uma receita vitoriana de pão! É relativamente simples e rápida, e o resultado, bem interessante!

Pré-aqueça o forno a 190°.

Unte uma assadeira.

Peneire a farinha, o fermento e o sal.

Junte o açúcar.

Bata os ovos bem.

Adicione a maioria do leite com os ovos e mexa.

Adicione a essa massa farinha e misture.

Trabalhe a mistura até obter uma massa leve (adicione o restante do leite se necessário).

Coloque pequenas quantidades na assadeira e colocar imediatamente no forno por 20 minutos para assar.

Retire e coloque sobre um prato.

Sirva quente.

Fonte: TUDO GOSTOSO / Correio do Estado

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