Comida de sertão: aprenda a fazer picadinho com banana da terra

Essa receita é muito simples, prática e cheia de sabor
06/08/2018 10:33 Culinária
© Divulgação / Divino Fogão
© Divulgação / Divino Fogão

Comida de fazenda é das mais saborosas que existe: aquela comida que lembra casa dos avós, que nutre e acalenta o coração. O Divino Fogão, especializado em comida aconchegante, dividiu a receita de picadinho com banana da terra, que certamente farão você se sentir no interior. Confira:

Ingredientes

1kg de Patinho

2 und. Banana Terra

50ml Óleo

1 cebola pequena

50g caldo de carne

15g alho

1 lt água

sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Temperar a carne com sal e pimenta do reino e reservar.

Colocar o óleo na panela e refogar a carne. Em seguida coloque a cebola o alho e refogar, acrescentar o caldo de carne, a água e deixar cozinhando aproximadamente por 1 hora até a carne ficar macia. Colocar a banana da terra cortada em pedaços e cozinhar por mais 5 minutos e servir.

Fonte: Notícias ao Minuto

COMENTÁRIOS

Usando sua conta do Facebook para comentar, você estará sujeito aos termos de uso e politicas de privacidade do Facebook. Seu nome no Facebook, Foto e outras informações pessoais que você deixou como públicas, irão aparecer no seu comentário e poderão ser usadas nas plataformas do Itaporã News.