Chega a manhã do dia 25 de dezembro e bate automaticamente a dúvida: o que fazer com a comida que sobrou da ceia de Natal? O desperdício não é uma opção, claro. Por isso, nossa sugestão é um arroz cremoso e delicioso, que vai muito bem com as carnes que sobraram da noite anterior.

Abaixo, confira os ingredientes que você precisará para reproduzir esta receita na sua casa.

Ingredientes

Sobras de peito de peru desfiado (ou da carne de sua preferência) 1 cebola picada 2 dentes de alho Pimentão verde, amarelo, vermelho a gosto picadinho 1 lata de milho 1 lata de ervilha 1 xícara de arroz integral ou branco 2 colheres de manteiga 300 g de queijo mussarelaSobras de peito de peru desfiado (ou da carne de sua preferência)1 cebola picada2 dentes de alhoPimentão verde, amarelo, vermelho a gosto picadinho1 lata de milho1 lata de ervilha1 xícara de arroz integral ou branco2 colheres de manteiga300 g de queijo mussarela

Modo de Preparo

Prepare o arroz em uma panela normal. Em outra panela coloque a manteiga, o milho, ervilha, o pimentão, a cebola e o alho. Refogue e depois coloque o peru desfiado. Por fim misture o arroz já pronto e leve ao forno e cubra com mussarela e deixe dourar. Se quiser pode colocar uma latinha de pomarola.Prepare o arroz em uma panela normal.Em outra panela coloque a manteiga, o milho, ervilha, o pimentão, a cebola e o alho. Refogue e depois coloque o peru desfiado.Por fim misture o arroz já pronto e leve ao forno e cubra com mussarela e deixe dourar.Se quiser pode colocar uma latinha de pomarola.