Comer é, definitivamente, uma das melhores coisas para se fazer no frio. Aproveite o sábado para fazer um cachorro-quente delicioso no pão francês. Receita fica pronta em 20 minutos e serve 10 porções.

Ingredientes

Molho

• óleo
• alho
• pimenta-de-cheiro
• pimenta-do-reino
• cebola
• salsicha picada
• extrato de tomate
• sazon vermelho

Recheio

• requeijão
• mussarela
• pão francês
• batata palha

Modo de preparo

• colocar 2 colher de sopa de óleo;
• deixa a cebola dourar, em seguida coloca o alho e deixa dourar;
• coloca o extrato de tomate;
• coloca a pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro, sazon;
• coloca a salsicha e deixa refogar;
• em seguida coloca água e deixar ferver até engrossar o caldo;
• Pega o pão e passa o requeijão, coloca o molho com salsicha, a mussarela e por cima;
• a batata palha.